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采的野生蘑菇怎么吃1、山鸡野蘑炖粉条（东北风味）野味处理 山鸡块焯烫去血沫，热油煸炒至变色，加葱姜、花椒水、酱油炒香。添高汤炖25分钟，放入洗净的榛蘑或野生蘑菇。配料丰富 加入泡软的粉条、胡萝卜片，再炖10分钟，最...